No Result
View All Result
gopos.id
  • BERANDA
  • NEWS
    • Hukum & Kriminal
    • Indepth News
    • INFOGRAFIS
    • Info Pasar
    • Olahraga
    • Pemilu
    • Peristiwa
    • Politik
  • DAERAH
    • Gorontalo
    • Pohuwato
    • Gorontalo Utara
    • Kabupaten Gorontalo
    • Boalemo
    • Bolmut
    • Kota Smart
    • Wakil Rakyat
  • NASIONAL
  • LIFESTYLE
    • Infotaintment
    • Kuliner
    • Tekno
  • Derap Nusantara
  • MULTIMEDIA
    • Foto
    • Video
  • Gopos Literasi
  • BERANDA
  • NEWS
    • Hukum & Kriminal
    • Indepth News
    • INFOGRAFIS
    • Info Pasar
    • Olahraga
    • Pemilu
    • Peristiwa
    • Politik
  • DAERAH
    • Gorontalo
    • Pohuwato
    • Gorontalo Utara
    • Kabupaten Gorontalo
    • Boalemo
    • Bolmut
    • Kota Smart
    • Wakil Rakyat
  • NASIONAL
  • LIFESTYLE
    • Infotaintment
    • Kuliner
    • Tekno
  • Derap Nusantara
  • MULTIMEDIA
    • Foto
    • Video
  • Gopos Literasi
No Result
View All Result
No Result
View All Result
gopos.id

Lupis, Kue yang Tak Pernah Absen di Bulan Ramadan

Admin by Admin
Selasa 13 April 2021
in Info Pasar
0
Kue Lupis

Kue lupis yang selalu hadir di bulan ramadan. foto andi/gopos

0
SHARES
Share on FacebookShare on TwitterShare on Whatsapp

GOPOS.ID, GORONTALO – Kue Lupis menjadi primadona dikalangan kue saat di bulan ramadan. Kehadirannya selalu ditunggu-tunggu oleh masyarakat. Rasa gurih ketan berpadu manis gula aren cair melebur dengan taburan kelapa membuat kue yang satu ini selalu nikmat ketika disantap saat buka puasa. Apalagi kue Lubis lebih nikmat jika gula arennya ditambahkan buah durian. Sehingga cita rasanya semakin gurih di lidah.

Kue lupis hanya ditemukan saat Ramadan saat ini. Kue yang satu ini tak pernah absen menemi ibadah puasa umat muslim. Umumnya kue lupis berwarna putih kehijauan.

Namun, ada juga yang keseluruhan berwarna hijau karena menggunakan campuran daun pandan. Dilansir  dari inews.id,  kue lupis ternyata memiliki makna filosofis dari rasanya yang manis itu.

Bahan ketan yang lengket bagi orang Jawa diartikan sebagai eratnya persaudaraan/persahabatan.

Sama seperti sifat lengket beras ketan jika sudah matang, ini diharapkan masyarakat agar rasa persaudaraan tercipta dengan tulus dan peduli satu sama lain.

Baca Juga :  Gorontalo Ekspor 10.835 Ton Pelet Kayu ke Korea Selatan
Kue lupis yang selalu hadir di bulan ramadan. foto andi/gopos

Konon, kue lupis sudah ada sejak zaman Belanda. Kue ini sendiri tak hanya menjadi trend di kalangan masyarakat Indonesia. Gorontalo sendiri sangat menyukai kue yang manis dan enak ini.

Untuk menyajikan-nya, Anda bisa membuat kue lupis ini dengan tangan Anda sendiri.

Untuk gambaran dan paduan cara membuatnya, gopos.id merangkup dari resepkuerenyah.

Silahkan simak dengan baik bahan-bahan dan langkah-langkah cara membuat kue Lupis manis yang enak dan nikmat berikut ini.

Simak Resep Cara Membuat Kue Lupis Manis berikut:

Bahan yang di gunakan untuk membuat kue lupis:

  1. Beras ketan 1 kg
  2. Kelapa ¼ butir, parut
  3. Gula merah 200 gram
  4. Garam siapkan secukupnya

Cara Membuat sajian Kue Lupis Enak:

  1. Masak beras ketan bersama air sampai setengah matang.
  2. Bungkus segitiga setiap 1 sendok makan ketan dengan daun pisang. Lakukan seperti itu hingga adonan habis.
  3. Setelah semua di bentuk, langsung kukus sampai matang sepenuhnya. Silahkan disisihkan sejenak.
  4. Untuk membuat kuah, rebus gula merah sampai mengental layaknya kuah.
  5. Untuk taburan, silahkan campur-kan garam dan juga parutan kelapa.
  6. Untuk penyajian-nya, siram kuah gula pada lupis kemudian taburi dengan bahan taburan.
  7. Selesai, silahkan sajikan kue lupis manis ini untuk keluarga Anda di rumah.
Baca Juga :  Seorang ASN Pohuwato Ditemukan Tewas Gantung Diri

Catatan:

Bila kue lupis yang Anda buat berbentuk segitiga, maka bisa langsung dibuka dan dimakan. Tetapi, bila Anda memilih untuk membungkusnya memanjang, potong-potong setebal 1 cm.

Cara penyajian kue lupis tidaklah sulit. Sediakan piring kecil untuk tempat lupis, kemudian taburi kelapa parut dan gula merah yang sudah cair berbentuk kuah kental tadi.

Untuk bungkus-nya, Anda bisa membuatnya selain dengan bentuk segitiga. Bisa dengan bulat memanjang atau bentuk lainnya. Namun jika bentuk memanjang Anda bisa memotong-motongnya terlebih dahulu kemudian di siram dengan kuah gula. (berbagai sumber/gopos)

Tags: GorontaloKue LupisRamadan
Previous Post

Di Reses Aleg, Warga Pulubala Pertanyakan Pemanfaatan Dana Kelurahan

Next Post

Bupati Gorontalo Berharap Investasi Perbankan Terus Meningkat

Related Posts

RIIFO Perkenalkan Ekosistem, Kualitas, dan Inovasi Produk di Indonesia
Info Pasar

RIIFO Perkenalkan Ekosistem, Kualitas, dan Inovasi Produk di Indonesia

Senin 30 Juni 2025
Pertamina Patra Niaga Tambah 35.840 Tabung Elpiji 3 Kg di Gorontalo Antisipasi Libur Panjang
Info Pasar

Pertamina Patra Niaga Tambah 35.840 Tabung Elpiji 3 Kg di Gorontalo Antisipasi Libur Panjang

Jumat 27 Juni 2025
Produk UMKM Kota Gorontalo Kini Bisa Dibeli di Alfamart
Info Pasar

Produk UMKM Kota Gorontalo Kini Bisa Dibeli di Alfamart

Kamis 26 Juni 2025
TEMAN LPG Hadir di Sulawesi Barat, Pertamina Patra Niaga Perkuat Edukasi Keselamatan Energi
Info Pasar

TEMAN LPG Hadir di Sulawesi Barat, Pertamina Patra Niaga Perkuat Edukasi Keselamatan Energi

Rabu 25 Juni 2025
Gorontalo Kembali Ekspor 52 Ton Santan Kelapa ke Tiongkok
Info Pasar

Gorontalo Kembali Ekspor 52 Ton Santan Kelapa ke Tiongkok

Jumat 20 Juni 2025
Hunian Hotel di Gorontalo April 2025 Tak Sampai Separuh Kamar Terisi
Info Pasar

Hunian Hotel di Gorontalo April 2025 Tak Sampai Separuh Kamar Terisi

Selasa 17 Juni 2025
Next Post
Bupati Gorontalo Berharap Investasi Perbankan Terus Meningkat

Bupati Gorontalo Berharap Investasi Perbankan Terus Meningkat

Tinggalkan BalasanBatalkan balasan

Terpopuler

  • Naik Kuda, Kapolresta Gorontalo Kota Cetak Sejarah di HUT ke-79 Bhayangkara

    Naik Kuda, Kapolresta Gorontalo Kota Cetak Sejarah di HUT ke-79 Bhayangkara

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Air Mata di Pengadilan: Rakyat Membela Hamim Pou, Hukum Harus Mendengar

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Prof. Nurdin Naik Traktor Saat Dikukuhkan Guru Besar UNG

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Sinergi Dispora dan HMI Gorontalo: Gubernur Dijadwalkan Buka Basic Training Akbar dan Pendidikan Kader Pemimpin Muda 2025

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Dua Mahasiswa Unbita Wakili Kampus di Ajang Mahasiswa Berprestasi LLDIKTI Wilayah XVI 2025

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
WA Saluran
Facebook Icon-x Youtube Instagram Icon-ttk

© 2019 – 2023 Gopos.id  |  Gopos Media Online Indonesia | Gorontalo.

Iklan  |  Karir  |  Pedoman Media Cyber  |  Ramah Anak  |  Susunan Redaksi  |  Tentang Kami  |  Disclaimer

No Result
View All Result
  • BERANDA
  • NEWS
    • Hukum & Kriminal
    • Indepth News
    • Info Pasar
    • INFOGRAFIS
    • Olahraga
    • Pemilu
    • Peristiwa
    • Politik
  • DAERAH
    • Gorontalo
    • Ayo Germas
    • Boalemo
    • Bone Bolango
    • Bolmong Utara
    • Gorontalo Hebat
    • Gorontalo Utara
    • Kabupaten Gorontalo
    • Kota Smart
    • Pohuwato
    • Wakil Rakyat
  • NASIONAL
  • LIFESTYLE
    • Infotaintment
    • Kuliner
    • Tekno
  • Derap Nusantara
  • MULTIMEDIA
    • Foto
    • Video
  • Gopos Literasi

© 2019-2023 Gopos.id Gopos Media Online Indonesia | Gorontalo.