GOPOS.ID, KOTA GORONTALO – Menjelang perayaan Hari Raya Iduladha 1446 H, Pemerintah Kota (Pemkot) Gorontalo memastikan seluruh hewan kurban, khususnya sapi dan kambing, dalam kondisi sehat, layak, dan halal untuk dikonsumsi masyarakat.
Kepala Dinas Pertanian, Perikanan dan Pertenakan Kota Gorontalo, Sri Yanti Ano menegaskan, pengawasan kesehatan hewan telah dilakukan secara menyeluruh di hampir seluruh kecamatan di Kota Gorontalo.
“Bidang peternakan sudah dari satu bulan sebelumnya kita sudah bikin tim untuk turun. Ini kita sudah sisir di beberapa kecamatan, seperti Kota Utara, Dungingi, dan hampir semua kecamatan yang ada tumpukan hewan kurban,” ujar Sri Yanti.
Tim pengawasan terdiri dari dokter hewan dan tenaga teknis yang ditugaskan untuk melakukan pemeriksaan fisik terhadap hewan kurban. Jika ditemukan hewan dengan indikasi penyakit, maka segera diberikan pengobatan cacingan minimal satu bulan sebelum hari H. Hewan yang sakit juga langsung diisolasi dan dikarantina dengan pengawasan ketat.
“Kalau memang kita berikan obat cacing, itu pemberiannya minimal satu bulan sebelum pelaksanaan pemotongan. Kalau memang ada yang terindikasi sakit, memang kita sendirikan. Ya, karantina tersendiri dan itu setiap saat dipantau oleh tenaga teknis maupun dokter hewan,” tambahnya.
Selain menjamin kesehatan hewan, Sri juga mengimbau masyarakat agar sebisa mungkin melaksanakan proses pemotongan hewan kurban di Rumah Potong Hewan (RPH) demi menjaga kebersihan, keamanan, dan kelayakan daging yang akan dikonsumsi.
“Kita menghimbau untuk pemotongan kalau bisa dilaksanakan di Rumah Potong Hewan. Cuma pada praktiknya, biasanya masyarakat langsung melaksanakan pemotongan di lokasi masing-masing. Tapi kita tetap, pada saat hari H sampai hari ketujuh, standby untuk melakukan kunjungan dan pemantauan pemotongan hewan,” terangnya.
Sri Yanti menegaskan, pengawasan tidak hanya dilakukan sebelum hari raya, tetapi juga selama proses pemotongan berlangsung hingga hari ketujuh setelah Iduladha. Tim teknis Dinas Peternakan akan tetap turun lapangan untuk memastikan seluruh proses berjalan sesuai dengan kaidah kesehatan hewan dan syariat Islam.
Dengan berbagai langkah ini, Dinas Peternakan Kota Gorontalo berharap masyarakat dapat merayakan Iduladha dengan tenang, aman, dan tetap menjaga kualitas daging kurban yang dikonsumsi.(Rama/Gopos)
