GOPOS.ID, GORONTALO – Harga ayam pedaging (broiler) di Gorontalo masih stabil. Di tingkat pedagang, harga jual ayam broiler berkisar Rp 50-75 ribu per ekor. Kisaran harga tersebut berlaku sepekan terakhir.
Harga ayam broiler Rp 50 ribu per ekor untuk ukuran paling kecil (kisaran 1-1,2 kilogram). Sementara untuk ukuran sedang (1,5 kg/ekor) dipatok pada harga Rp 60 ribu. Sedangkan untuk ukuran besar (di atas 1,5 kg/ekor) dibanderol dengan harga Rp 75 ribu.
Sejumlah pedagang ayam broiler di Pasar Sentral, Kota Gorontalo mengaku, harga daging ayam yang masih stabil sepekan terakhir dipengaruhi oleh pasokan/stok dari produsen yang masih memenuhi kebutuhan permintaaan konsumen.
Selain itu, fluktuasi harga turut dipengaruhi oleh tingkat permintaan. Sepekan terakhir, permintaan daging ayam belum mengalami lonjakan.
“Kalau stok dari produsen kurang, maka pastinya harga akan naik,” ujar mereka.
Sementara itu salah seorang ibu rumah tangga Ernawati mengaku, dalam tiga bulan terakhir harga daging ayam cenderung mengalami peningkatan. “Sebelumnya harga daging ayam berkisar Rp 40-65 ribu perekor. Sekarang ini sudah di antara Rp 50-75 perekor,” katanya.(adm-02)
