GOPOS.ID, JAKARTA – Baru-baru ini netizen dihebohkan dengan sebuah video ulasan tentang nasi minyak di Surabaya yang sedang viral di media sosial. Makanan ini menjadi viral karena semua bahannya dicampur dengan minyak goreng. Bahkan sayur yang ada di makanan itu yakni kol pun ikut digoreng.
Video tersebut pertama kali diunggah oleh akun TikTok @tiktok_kulineran. Dalam video tersebut, seorang vlogger mengulas tentang kuliner nasi minyak bebek ayam goreng di Jalan Majapahit, Surabaya. Kuliner tersebut disebut nasi minyak karena penyajiannya menggunakan banyak minyak.
Video tersebut menjelaskan bahwa nama nasi minyak berasal dari sebutan netizen lantaran tidak memiliki nama sendiri. Sehingga netizen dan warga sekitar menyebutnya sebagai nasi minyak.
“Namanya Nasi Minyak. Dikasih nama nasi minyak karena penyajiannya itu full minyak goreng,” kata seorang vlogger dikutip dari video @tiktok_kulineran.
Minyak yang digunakan terlihat sudah berwarna kecoklatan seperti minyak jelantah atau minyak bekas. Namun, seorang vlogger dalam video tersebut mengaku kuliner tersebut semakin nikmat karena penggunaan minyak jelantah tersebut.
“Tapi harus Mimin akui sih minyak jelantah yang kayak gini yang bikin nasi jadi semakin gurih. Apalagi dipaduin dengan bebek goreng yang empuk dan berempah kayak gini makin berlipat-lipat ganda kenikmatannya,” ujar vlogger tersebut.
@tiktok_kulineran Nasi Minyak 🥲 #kuliner #fyp #kulinertiktok
Viralnya nasi minyak itu bukan tentang kulinernya. Namun netizen memperdebatkan soal bahaya mengonsumsinya. Sejumlah netizen menyoroti kandungan kolesterol tinggi karena penggunaan minyak yang berlebih apalagi minyak yang digunakan adalah minyak jelantah.
“Enak tapi kolesterolku bisa naik cepat ini mah,” tulis akun @end***.
“Auto ga pengen inget kolesterol gw,” tulis akun @shi***.
“Kolesterol tingkat tinggi. Aduh aku kalo makan kayak gitu auto tenggorokan gak nyaman,” tulis akun @faz***.
“Apa daya saya tidak bisa yang tercampur jelantah,” tulis akun @dec***.
“Kolesterol gua meronta,” tulis akun @Din***.
“Kuatir tenggorokan dan lambung gw,” tulis akun @ris***.
“Tadinya ngiler tapi liat minyaknya langsung ingat kasihan sama badan,” tulis akun @DMo***.
“Ingat kolesterol anak muda wkwkwk,” tulis akun @nau***. (Nisa/Gopos)
