GOPOS.ID, GORONTALO – Komandan Pangkalan TNI Angkatan Laut (Danlanal), Gorontalo Letkol Laut (P) Indragiri Yani Wardhono, didampingi Ketua Jalasenastri Cabang IV Korcab VIII Ny. Indy Indragiri melaksanakan kegiatan panen tanaman Sorgum yang dilaksanakan di Lahan Ketahanan Pangan milik Lanal Gorontalo, Selasa (31/01/2023),
Pada kesempatan itu Danlanal Gorontalo menyampaikan bahwa Sorgum merupakan tanaman serbaguna yang dapat digunakan sebagai sumber pangan, bahan baku industri dan Pakan ternak.
Sebagai bahan pangan, sorgum berada pada urutan ke-5 setelah gandum, jagung, padi dan jelai. Selain itu Sorgum dikenal memiliki manfaat yang lebih baik daripada tepung terigu karena bebas gluten dan memiliki angka indeks glikemik yang rendah.
“Jadi adanya kegiatan panen ini dapat dimanfaatkan bagi para anggota Lanal Gorontalo, sebagai Inovasi untuk menjadikan tanaman Sorgum sebagai alternatif bahan pangan,” jelas Danlanal.
Melalui kegiatan penen ini, lanjut Danlanal, diharapkan dapat mengenalkan tanaman Sorgum kepada Masyarakat luas. Termasuk memahami cara menanam Sorgum serta mempraktikkan dirumah dengan mengoptimalkan pemanfaatan lahan yang kosong,.baik di halaman rumah maupun perkantoran.
“Kegiatan tanam Sorgum merupakan sebagai wujud dukungan TNI AL terhadap program pemerintah pusat untuk menjadikan Sorgum sebagai tanaman pangan llternatif,” kata Danlanal.
Turut hadir dalam kegiatan panen tersebut Palaksa Lanal Gorontalo, para perwira staf, seluruh prajurit bintara dan tamtama serta pengurus Jalasenastri Cabang 4 Korcab VIII DJA II. (Isno/gopos)
