GOPOS.ID, GORONTALO – Mi ayam dan nasi goreng merupakan kuliner yang sering dicari oleh masyarakat pada umumnya. Rasanya yang khas dan nikmat menjadi idaman para pecinta kuliner.
Di Gorontalo sendiri menjamur tempat makan yang menyediakan mi ayam dan nasi goreng. Namun salah satu tempat makan yang menyediakan mi ayam dan nasi goreng, rekomendasi dari gopos.id ialah Warung Cilacap.
Warung Cilacap ini terletak di Jalan Jaksa Agung Suprapto, Kelurahan Limba U Dua, Kota Selatan, Kota Gorontalo. Tepatnya di pertigaan Sekolah Dasar Negeri 61 Kota Selatan.
Usaha yang dimiliki oleh kaka beradik Zainuri (42) dan Nastain (40) asal Cilacap, Jawa Tengah ini sudah berdiri sejak dua tahun lalu, yakni pada 2019 di Gorontalo.
“Kami saat ini masih menggunakan dua gerobak saja untuk jualan,” terang Zainuri ditemui gopos.id usai melayani pelanggan, Rabu (7/10/2021) malam.
Zainuri menjelaskan, resep mi ayam dan nasi goreng miliknya dan adiknya ini merupakan asli dari Cilacap, Jawa Tengah.
“Ini resep rahasia dan dijamin rasanya beda dari yang lain,” jelas Zainuri sambil tersenyum lebar.
Dirinya mengatakan, dia menggunakan mi buatan sendiri. Seporsi nasi goreng dan mi ayam ini dihargai Rp.13.000 saja.
“Pokonya ini mesti dicoba, bahkan Wakil Wali Kota, Ryan Kono pernah makan di sini” tegasnya.
Zainuri membeberkan, selama berjualan dua tahun ini dirinya melewati pasang surut penghasilan, bahkan saat sebelum pandemi Covid-19.
“Sebelum pandemi Covid-19 pengasilan bisa sampai Rp.2 jutaan,” katanya.
“Namun saat pandemi Covid-19, dan dengan segala keterbatasan yang ada, penghasilan pun semakin berkurang,” imbuhnya.
Zainuri bercerita bahwa ia sempat pulang ke kampung halaman kurang lebih sekitar enam bulan lalu. Namun sempat tidak bisa pulang karena adanya Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat (PPKM) sehingga membuat dirinya bekerja sebagai petani saat itu.
“Hari ini saya baru jualan lagi,” ujar Zainuri.
Sebagai tambahan, Warung Cilacap sendiri buka setiap hari mulai pukul 15.00 WITA, sampai jualannya habis. (Putra/Gopos).
