GOPOS.ID, – Bright Gas Cooking Competition (BGCC) 2024 yang kini hadir di Manado mendapatkan antusiasme tinggi dari puluhan peserta. Para chef rumahan memadati Area Taman Kesatuan Bangsa Kota Manado sejak pagi, Sabtu (13/7/2024).
BGCC 2024 adalah program unggulan dari produk Pertamina yaitu Bright Gas, dimana BGCC ini merupakan merupakan kompetisi memasak untuk mencari dan menggali potensi juru masak di Indonesia dengan mengusung tema “Inspirasi Kuliner Nusantara”.
Terdapat 30 peserta dari seluruh Indonesia yang sudah lolos seleksi yang ikut berlomba, selain mengasah keterampilan memasak ala rumahan juga berkesempatan memenangkan beragam hadiah menarik dengan total ratusan juta rupiah dan kursus memasak eksklusif berstandar internasional di Le Cordon Bleu Thailand, serta berkesempatan mendapatkan pengalaman luar biasa dengan hadirnya special guest star, Mariska Tracy Master Chef Indonesia S7, yang menjadi salah satu juri dikompetisi memasak ini.
Sales Area Manager Retail Sulawesi Utara dan Gorontalo Pertamina Patra Niaga Regional Sulawesi, Wilson Eddi Wijaya, yang juga menjadi salah satu juri sekaligus membuka opening ceremony dalam kegiatan ini menyampaikan antusias dan semangatnya para peserta yang mengikuti kompetisi masak ini. “Berbeda dari tahun sebelumnya, BGCC tahun ini hadir lebih spesial dan lebih dekat karena diselenggarakan di 6 (enam) kota berbeda yaitu Palembang, Bandung, Manado, Banjarmasin, Surabaya, dan Jakarta pada periode event 1 Juni – 31 Agustus 2024, dan diikuti lebih dari 1500 peserta dari seluruh Indonesia. Banyaknya pendaftar dari beberapa kota di Indonesia menunjukkan bahwa banyak masyarakat yang senang dan pandai memasak, apalagi memasak untuk hidangan keluarga sesuai dengan tema kita hari ini “Inspirasi Kuliner Nusantara”.
Wilson menambahkan bahwa Pertamina juga mengapresiasi bagi pengguna LPG Non Subsidi, “Kami mengapresiasi kepada konsumen setia pengguna Bright Gas 5,5 Kg, 12 Kg dan Bright Can 220 Gr yang dapat digunakan untuk camping dan kompor portable yang sangat mudah, kebutuhan masyarakat terus kami berikan yang terbaik. Selamat berkompetisi, Bright Gas makin cerdas makin aman!” ujar Wilson.
Kota Manado merupakan tahapan penyisihan ketiga setelah Bandung pada 7 Juli 2024 lalu. Sebelumnya proses pendaftaran telah dimulai dari tanggal 1 Juni 2024 melalui link www.bgcc2024.com yang kemudian dilakukan seleksi online. Peserta yang lolos ke tahap penyisihan akan diumumkan melalui akun media sosial Instagram @brightgas dan website resmi Bright Gas www.brightgas.co.id.
Kreasi Masakan Chef Rumahan Manado di Ajang BGCC
Saat pertandingan memasak, Peserta diperbolehkan memasak dengan bahan dasar olahan ikan laut yang menunjukkan khas kuliner Manado dengan menu andalannya masing-masing masing serta bahan tambahan yang telah ditentukan. Peserta dapat berkreasi dan berinovasi untuk menciptakan hidangan dengan cita rasa yang unik yang tentunya khas indonesia.
Hasil dari babak penyisihan di Kota Manado ini menghasilkan 3 orang juara yang selanjutnya akan diberangkatkan ke Jakarta untuk mengikuti grand final bertanding bersama chef rumahan lainnya dari kota berbeda. Adapun pemenang BGCC yaitu Rahman HN meraih Juara 1 menghidangkan menu Tuna Tuturuga, Rica Rodo & Kemangi Oil, Okky Ferdian sebagai juara 2 menghidangkan menu Tuna Bakar Bumbu Banjar Kuah Laksa Cibinong, dan Puguh Dwi Kristanto sebagai juara 3 meghidangkan menu Bola Tuna Saos Semur & Mashed Potato Sereh. Ketiganya berhasil memperoleh hadiah masing-masing uang tunai untuk juara I memperoleh Rp.15 juta, Juara II Rp.10 juta, Juara III 7,5 juta serta terdapat Juara Harapan I mendapatkan Rp.5 juta, Juara Harapan II Rp.2,5 juta dan masing-masing juara juga mendapatkan tabung perdana Bright Gas 5,5 Kg dan alat memasak.
Bagi 3 peserta yang mendapatkan juara 1,2 dan 3 otomatis lolos ke grand final dan akan diundang ke Jakarta untuk mengikuti lomba pada 24 Agustus 2024 dengan biaya akomodasi dan transportasi ditanggung oleh panitia.
Selain lomba memasak, dalam kegiatan ini menghadirkan UMKM unggulan binaan Pertamina yang memiliki olahan kuliner khas Manado yang bisa memanjakan lidah para pendatang seperti panada, biapong, lampu-lampu, cucur dan masih banyak lagi.
Sebelumnya pada sesi pembukaan, dari Tim Retail Sales Pertamina Patra Niaga Regional Sulawesi menyampaikan tips dan tata cara pasang Bright Gas Can serta talkshow product knowlegde Bright Gas kepada para peserta sebagai edukasi tambahan wawasan.
Secara terpisah Area Manager Communication, Relation & CSR Pertamina Patra Niaga Regional Sulawesi, Fahrougi Andriani Sumampouw mengatakan kompetisi ini digelar sebagai wujud apresiasi Pertamina kepada para pelanggan setia Bright Gas agar senantiasa terus menggunakan produk LPG Non Subsidi yang berkualitas dari Pertamina. “Banyak keuntungan dan manfaat yang diperoleh jika setia menggunakan produk berkualitas Bright Gas. Banyak hadiah dan tentunya menggunakan Bright Gas memasak terasa lebih aman dan nyaman. Bagi Masyarakat mampu namun masih memakai produk gas subsidi, yuk segera beralih ke Bright Gas”, ujar Fahrougi.
Ia pun menambahkan keunggulan dari produk Bright Gas, “Kami kenalkan Bright Gas sebagai LPG non subsidi berkualitas dengan teknologi Double Spindle Valve System (DSVS) atau katup pengaman ganda untuk keamanan ekstra dan terdapat juga fitur Bright Gas Scanner untuk memastikan keaslian produk. Selain itu, kami juga memiliki layanan khusus Bright Gas untuk kenyamanan penggunanya, yakni layanan antar Pertamina Delivery Service (PDS) 135” tutup Fahrougi. (adm-03/gopos)
