No Result
View All Result
gopos.id
  • BERANDA
  • NEWS
    • Hukum & Kriminal
    • Indepth News
    • INFOGRAFIS
    • Info Pasar
    • Olahraga
    • Pemilu
    • Peristiwa
    • Politik
  • DAERAH
    • Gorontalo
    • Pohuwato
    • Gorontalo Utara
    • Kabupaten Gorontalo
    • Boalemo
    • Bolmut
    • Kota Smart
    • Wakil Rakyat
  • NASIONAL
  • LIFESTYLE
    • Infotaintment
    • Kuliner
    • Tekno
  • Derap Nusantara
  • MULTIMEDIA
    • Foto
    • Video
  • Gopos Literasi
  • BERANDA
  • NEWS
    • Hukum & Kriminal
    • Indepth News
    • INFOGRAFIS
    • Info Pasar
    • Olahraga
    • Pemilu
    • Peristiwa
    • Politik
  • DAERAH
    • Gorontalo
    • Pohuwato
    • Gorontalo Utara
    • Kabupaten Gorontalo
    • Boalemo
    • Bolmut
    • Kota Smart
    • Wakil Rakyat
  • NASIONAL
  • LIFESTYLE
    • Infotaintment
    • Kuliner
    • Tekno
  • Derap Nusantara
  • MULTIMEDIA
    • Foto
    • Video
  • Gopos Literasi
No Result
View All Result
No Result
View All Result
gopos.id

Mahasiswa KKN UNG Berdayakan UMKM Lewat Inovasi Stik Pepaya

Hasanuddin by Hasanuddin
Rabu 27 Oktober 2021
in Collage
0
Mahasiswa KKN UNG Berdayakan UMKM Lewat Inovasi Stik Pepaya

Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Negeri Gorontalo (UNG) ciptakan inovasi pembuatan produk Stik Pepaya dalam memberdayakan UMKM. (Foto Istimewa)

0
SHARES
Share on FacebookShare on TwitterShare on Whatsapp

GOPOS.ID, GORONTALO – Pandemi Covid-19 yang melanda dunia sampai sekarang sangat berdampak pada seluruh kegiatan perekonomian khususnya pada unit usaha mikro kecil menengah ( UMKM ). Ini mendorong mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Negeri Gorontalo (UNG) untuk mencari solusi atas permasalahan yang dialami UMKM agar dapat bangkit dan bertahan dalam menjalankan usahanya.

“KKN ini selain sebagai bentuk pengabdian kepada masyarakat, juga diharapkan memberikan efek jangka panjang terhadap perkembangan Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) di Desa Pisou,” kata Koordinator Desa Mahasiswa KKN UNG, Hamsa Isima.

Dalam program ini, Hamsa Isima beserta mahasiswa lainnya membantu para pelaku UMKM dalam pembuatan inovasi sebuah produk yaitu buah pepaya yang diolah menjadi makanan cemilan berupa Stik Pepaya.

Baca Juga :  Pelatihan Pengolahan Sampah Plastik dan Edukasi Lingkungan KKN-Tematik Infrastruktur Desa Sukamaju

“Kurang lebih sebulan kami melakukan observasi lapangan, kami melihat banyak dari masyarakat yang berada di Desa Pisou ini memiliki buah pepaya yang mudah didapatkan, karena banyak dari mereka yang memiliki perkebunan,” ujar Hamsa.

Novita Sari A. Suleman salah satu mahasiswa KKN juga menyebutkan kepada masyarakat bahan-bahan yang perlu di siapkan dalam pembuatan stik papaya ini ialah buah papaya setengah matang, tepung terigu, minyak goreng dan bumbu balado.

Adapun cara pembuatannya, Novita menjelaskan langkah pertama yang dilakukan ialah memarut buah papaya menggunakan parutan keju kemudian dicampurkan dengan tepung terigu, selanjutnya di masukan kedalam wajan yang berisi minyak panas sedikit demi sedikit , dan jika warnanya agak kecokelatan ditirisakan dan langsung dicampurkan dengan Bumbu Balado.

Baca Juga :  Beasiswa BI Dibuka untuk Mahasiswa, Cek Kriteria dan Link Pendaftarannya

“Selanjunya, produk Stik Pepaya ini dapat di pasarkan di kios-kios dan cocok untuk di jadikan cemilan .” jelas Novita

Kepala Desa Pisou, Farhanudin TS. Bullah, menyampaikan apresiasi yang begitu tinggi kepada mahasiswa KKN UNG. Menurutnya, kehadiran mahasiswa sangat membantu desa dalam mengembangkan potensi yang dimiliki.

“Kegiatan yang dilaksanakan mahasiswa KKN UNG ini yakni memberdayakan pelaku UMKM ini sangat membantu desa pisou dalam membangun ekonomi melalui pemanfaat buah pepaya menjadi sebuah makan,” ucap Farhanudin.

Ia menegaskan akan menindaklanjuti hasil produksi mahasiswa untuk dipasarkan di Pasar Rakyat Desa Pisou Waserda.

Dalam kegiatan ini juga turut dihadiri oleh Aparat Desa, Pengurus PKK, serta BUMDes. (Indra/gopos)

Previous Post

Mahasiswa KKN UNG Bantu Tingkatkan Ekonomi Masyarakat Desa Tulo’a

Next Post

Bepemperda DPRD Gorontalo Mengecek Kembali Perda Tentang Cipta Kerja

Related Posts

Dua Mahasiswa Unbita Wakili Kampus di Ajang Mahasiswa Berprestasi LLDIKTI Wilayah XVI 2025
Universitas Bina Taruna

Dua Mahasiswa Unbita Wakili Kampus di Ajang Mahasiswa Berprestasi LLDIKTI Wilayah XVI 2025

Selasa 1 Juli 2025
Prodi Arsitektur Unbita Dilibatkan dalam Perencanaan Area Prioritas Pusat Kegiatan Nasional Kota Gorontalo
Universitas Bina Taruna

Prodi Arsitektur Unbita Dilibatkan dalam Perencanaan Area Prioritas Pusat Kegiatan Nasional Kota Gorontalo

Selasa 1 Juli 2025
Mahasiswi FEB UNG Raih Juara 1 Duta GenRe Gorontalo 2025
UNG

Mahasiswi FEB UNG Raih Juara 1 Duta GenRe Gorontalo 2025

Selasa 1 Juli 2025
UNG Utus Tiga Mahasiswa Ikut KKN Kebangsaan di Sulsel
UNG

UNG Utus Tiga Mahasiswa Ikut KKN Kebangsaan di Sulsel

Selasa 1 Juli 2025
Galeri Bisnis TitikNol UNBITA Gandeng 53 UMKM Lokal, Dorong Mahasiswa Belajar Bisnis dari Akar
Universitas Bina Taruna

Prodi Administrasi Bisnis UNBITA Gorontalo Dorong Mahasiswa Rambah Bisnis Digital

Senin 30 Juni 2025
Mahasiswa Kedokteran Unjuk Gigi pada Lomba Histologi Tingkat Nasional di UNG
UNG

Mahasiswa Kedokteran Unjuk Gigi pada Lomba Histologi Tingkat Nasional di UNG

Senin 30 Juni 2025
Next Post
Bepemperda DPRD Gorontalo Mengecek Kembali Perda Tentang Cipta Kerja

Bepemperda DPRD Gorontalo Mengecek Kembali Perda Tentang Cipta Kerja

Tinggalkan BalasanBatalkan balasan

Terpopuler

  • Naik Kuda, Kapolresta Gorontalo Kota Cetak Sejarah di HUT ke-79 Bhayangkara

    Naik Kuda, Kapolresta Gorontalo Kota Cetak Sejarah di HUT ke-79 Bhayangkara

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Air Mata di Pengadilan: Rakyat Membela Hamim Pou, Hukum Harus Mendengar

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Prof. Nurdin Naik Traktor Saat Dikukuhkan Guru Besar UNG

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Dua Mahasiswa Unbita Wakili Kampus di Ajang Mahasiswa Berprestasi LLDIKTI Wilayah XVI 2025

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Sinergi Dispora dan HMI Gorontalo: Gubernur Dijadwalkan Buka Basic Training Akbar dan Pendidikan Kader Pemimpin Muda 2025

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
WA Saluran
Facebook Icon-x Youtube Instagram Icon-ttk

© 2019 – 2023 Gopos.id  |  Gopos Media Online Indonesia | Gorontalo.

Iklan  |  Karir  |  Pedoman Media Cyber  |  Ramah Anak  |  Susunan Redaksi  |  Tentang Kami  |  Disclaimer

No Result
View All Result
  • BERANDA
  • NEWS
    • Hukum & Kriminal
    • Indepth News
    • Info Pasar
    • INFOGRAFIS
    • Olahraga
    • Pemilu
    • Peristiwa
    • Politik
  • DAERAH
    • Gorontalo
    • Ayo Germas
    • Boalemo
    • Bone Bolango
    • Bolmong Utara
    • Gorontalo Hebat
    • Gorontalo Utara
    • Kabupaten Gorontalo
    • Kota Smart
    • Pohuwato
    • Wakil Rakyat
  • NASIONAL
  • LIFESTYLE
    • Infotaintment
    • Kuliner
    • Tekno
  • Derap Nusantara
  • MULTIMEDIA
    • Foto
    • Video
  • Gopos Literasi

© 2019-2023 Gopos.id Gopos Media Online Indonesia | Gorontalo.