TAK KENAL maka tak sayang, mungkin ini ungkapan yang paling tepat untuk menggambarkan kondisi masyarakat kita saat ini. Ketika ilmu pertanian dianggap sebelah mata namun hasilnya dinikmati oleh semua masa
. Ada hal menarik dan perlu diketahui oleh masyarakat umum tentang perkembangan ilmu pertanian berupa bioteknologi pertanian dan produk-produk yang dihasilkan.
Salah satu hasil produk bioteknologi pada bidang pertanian yaitu bibit dan benih tanaman unggul. Dimana masyarakat khususnya petani menginginkan hasil panen yang berlimpah, tanaman bebas hama dan penyakit. Serta masih banyak lagi tuntutan yang harus dipenuhi untuk mewujudkan hasil produksi pertanian demi kesejahtraan masyarakat.
Bibit tanaman unggul yang mulai beredar saat ini adalah bibit kultur jaringan dengan berbagai komoditas diantaranya pisang, kelapa sawit dan tanaman hortikultura lainya.
Bioteknologi secara kultur jaringan sangatlah membantu petani dengan komoditas tanaman tahunan seperti kelapa sawit, tanaman jati dan lainnya.
Tanaman tahunan jika diperbanyak dengan metode konvensional maka membutuhkan waktu yang lama dan hasi yang tidak terlalu banyak.
Namun jika menggunakan metode kultur jaringan maka dapat diperoleh bibit yang banyak dengan waktu singkat. Dalam segi ekonomi maka kultur jaringan dapat dijadikan sebagai prospek usaha yang menjanjikan.
Bioteknologi modren lainnya yaitu dilakukan dengan cara rekayasa genetika atau yang dikenal dengan tanaman transgenik.
Tanamn transgenik merupakan salah satu upaya meningkatkan keragaman genetik yang berlimpah di alam dengan cara modifikasi beberapa karakter tanaman ditingkat molekuler menggunakan DNA donor sesuai karakter yang dinginkan pemulia tanaman.
Cara kerja bioteknologi pertanian lainnya yaitu dengan metode mutasi induksi menggunakan radiasi sinar gama.
Metode ini dipilih untuk merubah sedikit saja dari sifat tanaman yang sudah ada. Contohnya pada tanaman hias yang dapat merubah warna bunga dengan warna-warna indah dan beragam. Karena sifat induksi mutasi yang random, maka seorang pemulia tanaman tidak dapat memprediksikan hasil dari mutasi yang terjadi pada tanaman yang diradiasi.
Perkerjaan bioteknologi pertanian semuanya dikakukan oleh orang-orang profesional dan berpengalaman dibidangnya masing-masing. Pada level inilah kita perlu mengenal dan mengetahiu asal muasal produk pertanian yang kita nikmati saat ini.
Segala hal yang terjadi pada perkembangan ilmu pertanian tak lepas dari pro dan kontra atas penerapanya dimasyarakat. Sehingga perlu adanya edukasi mengenai hal ini.
Masyarakat harus paham bahwa bioteknologi pertanian merupakan jawaban dari berbagai tantangn dan buktinyata atas kerja-kerja para ilmuan, peneliti sampai ketingkat petani untuk memajudkan perkembanga pertania dimasa moderen. (*)
Bioteknologi sangat penting untuk memajukan pertanian, maka perlu edukasi kepada masyarakat, khususnya yang terjun langsung di dunia pertanian.