GOPOS.ID – Saat berbuka puasa tentunya kita ingin menikmati minuman yang menyegarkan dan manis. Selain nikmat untuk dinikmati, minuman dingin juga dapat membantu untuk mengembalikan tenaga setelah berpuasa seharian.
Apa saja minuman dingin yang bisa dinikmati saat berbuka puasa? Berikut adalah rekomendasi yang tepat buat kamu.
1. Es Buah
Es buah tentunya menjadi minuman yang paling banyak diincar saat bulan puasa. Beraneka buah seperti alpukat, blewah, melon, semangka, nanas yang dipotong kecil-kecil ditambah dengan sirup dan susu menjadikan minuman es buah ini sangat diminati.
Biasanya es buah disajikan dengan warna yang menarik dari perpaduan sirup dan susu. Es buah umumnya berwarna pink dan hijau muda. Tidak hanya menyegarkan, kandungan gizi seperti vitamin, serat dan lain-lain bisa membantu untuk menghidrasi tubuh.
2. Es Kuwut
Es Kuwut merupakan salah satu makanan khas dari Bali. Dengan perpaduan biji selasih, melon, kelapa dan jeruk nipis menjadikan es ini sangat segar dan mempunyai banyak manfaat seperti membakar kalori, sebagai antioksidan dan membantu proses mendetoksifikasi tubuh.
Selain itu, Es Kuwut Bali juga diinovasikan dengan isian timun, blewah, jeruk nipis, biji selasih dan sirup. Es Kuwut sangat mudah untuk dibuat dan bisa ditemukan di mana saja
3. Es Cendol
Es Cendol adalah salah satu minuman yang sangat familiar. Cendol sendiri terbuat dari tepung beras, tepung sagu, tepung hunkwe, air sari pandan, dan garam. Dalam penyajiannya es Cendol disajikan dengan tambahan kuan gula dan kuah santan.
Es Cendol mempunyai nilai gizi yang tinggi, membantu pencernaan, meningkatkan energi dan membantu menjaga Kesehatan tulang.
4. Es Pisang Ijo
Es Pisang Ijo merupakan es yang berasal dari Makassar Sulawesi Selatan. Pisang Ijonya sendiri terbuat dari pisang yang dibalut adonan tepung beras, santan, dan air daun pandan yang kemudian dipotong-potong. Dalam penyajiannya ditambahkan dengan sagu Mutiara dengan tambahan susu dan santan.
Es Pisang Ijo mempunyai manfaat sebagai sumber karbohidrat dan potasium yang baik untuk jantung.
5. Es Pleret
Es Pleret adalah sajian yang sangat unik. Pleret sendiri terbuat dari adonan tepung beras yang dicetak dengan bamboo sehingga mempunyai tekstur yang halus. Biasanya pleret sendiri diwarnai dengan warna hijau atau warna pink. Disajikan dengan tambahan gula merah yang diaduk sehingga di dalam pleret mempunyai rasa yang manis. Ditambah dengan es dan kuah santan, minuman ini menjadi sangat nikmat. (Suara/Putra/Gopos)
